Actualités

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09 décembre 2024

Rédaction : INRAE

A quoi ressemble mon goûter ?

Depuis avril 2024, après avoir analyser plus de 342 dessins de goûters d’enfants, nous travaillons avec diverses écoles et collèges partenaires, mais également la plateforme Végépolys Vallée à proposer la création d’un groupe de travail ambitionnant à trouver des alternatives aux goûters industriels en innovant pour des goûters plus végétaux, sains et durables tout en gardant ce moment « plaisir ».
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29 octobre 2024

Rédaction : INRAE

Deux menus communs basés sur les produits locaux avec les cuisiniers de la restauration scolaire de Clermont Auvergne Métropole

Depuis avril 2024, le Living Lab Plan’eat Kids développe un partenariat de recherche-action autour du système des cantines du champ à l’assiette des enfants pour trouver ensemble des solutions vers des plats sains et durables.
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29 octobre 2024

Rédaction : INRAE

Innover pour des goûters végétaux sains et durables

Vegepolys Valley a organisé un webinaire fin d'explorer et co-construire les problématiques et solutions liées à l'alimentation des enfants, en tenant compte des différentes échelles d'analyse.
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29 octobre 2024

Rédaction : INRAE

Trucs et astuces pour bien manger quand on a de 6 à 15 ans

Le 24 avril 2024, un webinaire participatif mené avec les chercheurs du Living Lab Plan’eat-kids-INRAE et les nutritionnistes du Cresna et de Proxob/Caloris a permis d’échanger sur les trucs et astuces pour améliorer les comportements alimentaires des 6-15ans.
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10 janvier 2025

Rédaction : INRAE

Un Escape Game dans les supermarchés Auchan

En mai et juin 2024, le supermarché Auchan Beaumont et l’Hypermarché Auchan Aubière ont accueilli deux écoles et les associations d’éducation à l’alimentation et à l’environnement du Living Lab afin de comprendre et de partager tout en ateliers et jeux la notion d’environnement alimentaire de l’enfant sous l’angle nutritionnel, marketing et paysager.